
Recepten
Gezonder koken, heel eenvoudig!
Hier vind je inspiratie voor gezonde en evenwichtige recepten die je gemakkelijk in je dagelijkse routine kunt inpassen. Of het nu gaat om een snelle avondmaaltijd of een speciaal gerecht in het weekend – bewust genieten, waardoor je de stress van het dagelijks leven even kunt vergeten.
Yvonne Fries
De recepten zijn samengesteld door privé- en evenementenchefin Yvonne Fries, die bekend werd als winnares en recordhoudster van het tv-programma "The Taste". Haar passie is een evenwichtige en voedzame voeding, waarbij smaak en genot altijd centraal staan. Verse, regionale ingrediënten, diverse kruiden en specerijen en altijd dat tikkeltje extra – dat is wat de recepten van Yvonne zo bijzonder maakt. Probeer het zelf eens!
10 Resultaten
Rode linzencurry met rode biet (4 porties)
Zoete aardappelkumpir met feta en gremolata (voor 4 personen)
Volkorenpasta met gorgonzola en noten (voor 4 personen)
Gebakken zalm met pistachekorst, venkel-sinaasappelsalade & rode quinoa (4 personen)
Shakshuka met kikkererwten, chili, koriander, komijn & rode uien (voor 4 personen)
Broccoli-couscoussalade met cashewnoten, ras el hanout, avocado met tahin-limoendressing & tuinkers-granaatappeltopping (voor 4 personen)
Griechischer Joghurt mit gegrillten Aprikosen, Rosmarin-Pinienkernen und Ahornsirup (4 Portionen)
Kalte Borschtsch mit Kefir, Gurke und Dill (4 Portionen)
Lachs-Ceviche mit Mango, Chili und Koriander (4 Portionen)
Sommerrolle mit Gemüse, Minze und Erdnussbutter (4 Portionen)